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Conheça o pão de queijo sem queijo que está fazendo sucesso!

Conheça o pão de queijo sem queijo que está fazendo sucesso!

Conheça o pão de queijo sem queijo que está fazendo sucesso!

A receita também não contém glúten, mas é deliciosa!

Ele é conhecido como o falso pão de queijo, porque é o primeiro pão de queijo sem queijo que você irá experimentar! A receita também não leva leite nem ovos. Curioso?

Você deve estar se perguntando, então, como é que se pode fazer um pão de queijo sem todos os ingredientes essenciais para um pão de queijo? O segredo é utilizar a mandioquinha, também chamada de batata-baroa, como principal ingrediente.

Caso você não encontre esse ingrediente, pode substituí-lo por inhame ou batata doce. Além de saborosa, essa receita é super saudável. Vamos conhecê-la?

Ingredientes:

  • Mandioquinhas: 5 ou 6 unidades
  • Polvilho doce: 4 xícaras de chá
  • Polvilho azedo: 1 xícara de chá
  • Óleo de coco: 1 xícara bem quente
  • Água: 1 e 1/2 xícara bem quente
  • Sal: a gosto

Modo de preparo:

1. Após cozinhar bem as mandioquinhas, amasse-as bem até formar um purê;

2. Misture esse purê com os polvilhos doce e azedo, e com o sal;

3. Acrescente o óleo enquanto mistura e, por último, a água;

4. Quando a massa estiver homogênea, faça bolinhas com as mãos (a massa não deve estar grudando nas mãos);

5. Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 40 minutos;

6. Espete um palitinho nos bolinhos. Se sair limpo, é porque está pronto.

Gostou dessa receita? Então deixe sua opinião através dos comentários e lembre-se de compartilhá-la com suas amigas,

Fonte:http://www.dicasonline.tv/

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